9月24日下午,材料工程学院分工会于215会议室开展“月满金秋∙饼承心意”手工月饼制作活动。在国庆、中秋双节来临之际,赵雪曼书记、赵小惠院长与学院教职工齐聚一堂,共度佳节。活动特邀专业面点师全程指导,现场欢声笑语不断,弥漫着浓郁的节日氛围。

赵雪曼书记在活动中表示:“亲手制作月饼不仅传承了传统文化,更让教职工在忙碌工作中感受集体的温暖。”活动现场,专业面点师分步骤演示冰皮月饼制作技巧。教师们从称量馅料到模具压制,体验非遗技艺的匠心精神。模具压出“月满”、“团圆”等字样的月饼时,引发阵阵赞叹,将活动推向高潮。

本次活动既弘扬了中秋文化内涵,又通过协作增强了学院凝聚力。参与教师纷纷表示,把亲手制作的月饼带回家,让节日更有仪式感,也定格下了这幅金秋最美的“团圆图”。(撰稿:宋衍滟审稿:赵雪曼)
